Submit Your Answer
Please log in as a student to submit your answer.
Kokkens værktøjskasse
Kokkens værktøjskasse
Når man skal arbejde i et køkken, og lave mad til mange mennesker, er der mange ting at holde styr på.
Man skal vide hvilke redskaber der er og hvordan de bruges.
Man skal vide, hvordan man gør, så maden kommer til at smage godt
Man skal vide, hvilke fødevarer der skal bruges og i hvilke mængder
Og ikke mindst – man skal hele tiden holde øje med tiden, så maden er klar, når
alle menneskene kommer for at spise.
Alt dette har kokken styr på, og man kan roligt gå i køkkenet for at hjælpe. Hun skal nok fortælle dig hvad du skal lave.
Denne opgave er normeret til 2 timer
1. Aftal med din lærer og kokken, at du hjælper til i køkkenet.
2. Vask hænderne og tag et forklæde eller en kittel på.
3. Gør som kokken siger.
4. Når maden er serveret,og køkkenet er rent, er denne opgave løst.
5. Skriv hvad du har lavet.